培訓項目
Training Project

早餐早點培訓

• 早餐燒麥培訓
• 生煎包培訓
• 面點培訓
• 包子培訓
• 灌湯包培訓
• 抄手培訓
• 煎餅果子培訓
• 早餐培訓
• 早餐包子培訓
• 小籠包培訓
• 砂鍋米線培訓
• 養生粥培訓
• 雜糧煎餅培訓
• 無礬油條培訓
• 手工水餃培訓
• 豆腐腦培訓
• 窩窩頭培訓
• 花卷培訓
• 豆漿培訓
• 老面包子培訓
• 紅糖饅頭培訓
• 卡通包培訓

面條系列培訓

• 豌雜面培訓
• 牛肉面食培訓
• 雞雜面食培訓
• 宜賓燃面培訓
• 成都面食培訓
• 擔擔面培訓
• 川味面培訓
• 重慶小面培訓
• 刀削面培訓
• 綿陽米粉培訓
• 勾魂面培訓
• 金牌鹵肉面
• 鋪蓋面培訓
• 雜醬面
• 紅燒肥腸面培訓
• 宜賓燃面培訓
• 涼面培訓
• 紅燒牛肉面培訓
• 姜鴨面培訓
• 怪味面培訓
• 豬肝面培訓
• 排骨面食培訓
• 生椒牛肉面培訓
• 酸菜面食培訓

面點系列培訓

• 燒麥培訓
• 煎餅果子培訓
• 肉夾饃培訓
• 南充鍋盔培訓
• 春卷系列培訓
• 生煎包培訓
• 灌湯包培訓
• 醬香餅培訓
• 軍屯鍋盔培訓
• 糖油果子培訓
• 手抓餅培訓
• 煎餃培訓
• 灌湯包技術培訓
• 蔥油餅培訓

四川特色系列培訓

• 冒菜培訓
• 砂鍋飯培訓
• 麻辣香鍋培訓
• 干鍋培訓
• 甜皮鴨培訓
• 冷淡杯培訓
• 烤豬蹄培訓
• 辣子田螺培訓
• 辣子雞培訓
• 花椒魚片培訓
• 花椒雞培訓
• 剁椒魚頭培訓
• 番茄魚頭培訓
• 太安魚培訓
• 糯香鴨掌培訓
• 香辣牛蛙培訓
• 烤魚飯培訓

火鍋系列培訓

• 鴛鴦火鍋培訓
• 兔火鍋培訓
• 冷串串香培訓
• 耗兒魚培訓
• 麻辣水煮魚培訓
• 酸菜魚培訓
• 火鍋魚培訓
• 菌湯鍋培訓
• 冷鍋魚系列培訓
• 麻辣燙培訓
• 火鍋串串培訓
• 川味火鍋培訓
• 清湯黃牛肉培訓
• 重慶老火鍋培訓
• 清湯火鍋培訓
• 牛雜火鍋培訓
• 土灶柴火雞培訓
• 羊蝎子火鍋培訓
• 肥腸魚火鍋培訓

燒烤系列培訓

• 紙上烤魚技術培訓
• 萬州烤魚培訓
• 海鮮燒烤培訓
• 爆炒田螺培訓
• 烤豬蹄培訓
• 麻辣小龍蝦
• 鐵板魷魚培訓
• 燒烤培訓
• 紙包魚培訓
• 油炸串串培訓
• 鐵板燒技術培訓

鹵菜系列培訓

• 傳統鹵菜培訓
• 現撈鹵菜培訓
• 周黑鴨培訓
• 紅油涼拌菜培訓
• 紅白鹵菜培訓
• 鹵菜技術培訓
• 涼菜培訓
• 鹵鵝技術培訓

特色小吃培訓

• 黃燜雞米飯技術
• 狼牙土豆培訓
• 砂鍋菜技術培訓
• 絕味鴨脖培訓
• 生煎包技術培訓
• 糍粑冰粉培訓
• 涼粉技術培訓
• 鍋巴土豆培訓
• 廣東腸粉培訓
• 成都小吃培訓
• 啵啵魚技術培訓
• 開心貓串串培訓
• 花甲米線培訓
• 老媽兔頭培訓
• 印度飛餅培訓
• 手工肥腸粉培訓
• 酸辣粉培訓
• 缽缽雞培訓
• 煲仔飯技術培訓
• 冷鍋串串技術培訓
• 臘汁肉夾饃培訓
• 石鍋魚技術培訓
• 豬腳飯技術培訓
• 涼皮技術培訓

冷飲系列培訓

• 奶茶果汁培訓
• 奶茶培訓
• 奶茶飲品技術培訓
• 沙冰/刨冰系列培訓
• 氣泡水培訓
• 奶昔系列培訓

廣東點心系列培訓培訓

• 腸粉蝦餃培訓
• 葡式蛋撻培訓
• 奶黃包流沙包培訓
• 廣東叉燒包培訓

中餐家宴系列培訓

• 回鍋肉技術培訓
• 魚香肉絲技術培訓
• 毛血旺系列培訓
• 水煮肉片系列培訓
• 蒸菜系列培訓
• 炒菜系列培訓
• 豆漿培訓
• 炒飯培訓