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開心貓串串培訓

培訓周期:      人氣:7474      培訓機構:蜀味緣

項目簡介:
開心貓串串是以休閑串串主題的特色小吃品牌,名副其實的創業新星!

      櫥窗里的串串擺放這整整齊齊,食客可以自行挑選,串串顏色鮮亮干凈,每串都很誘人嗎,每一串上面的分量都很足。選好后服務員會幫忙在特制的紅油湯料里面在涮一涮,再次入味。類似于冷鍋串串,也有人說這像是串起來的夫妻肺片。使用專門特制的杯子,設計的可愛點,裝入杯中就可以邊逛街邊吃,吃起來特別的方便,從顧客選串串,到結賬走人整個過程不到3分鐘,效率高,人氣旺。這種串串的方式保留住了原本食材的味道,還避免了再一個鍋里吃來吃去都是一個口味,可以打包吃的串串,更適合街邊各種人的消費群體。

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      貓串串打破傳統串串不干凈等弊端,專業為消費者們提供營養成分較為充足的美味串串,既好吃又能養生,因此它在餐飲市場上有著火爆的投資率,只需要較少的資金投入,貓串串開店就能輕松坐享好生意!全年沒有銷售淡季,每逢周末以及傳統節日時,生意更加火爆。這是一個非常龐大的市場,這是一個低門檻、高利潤的投資項目,是一個非常有保障的創業機會。

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【貓串串培訓流程】:

1、認識開心串串的專用材料香料

2、了解各種開心串串的專用調味品

3、開心串串底料炒制和煉油工藝

4、菜品的加工及保管工藝

5、秘制的高湯底料制作技術

6、開心串串老油的提煉工藝

7、開心串串各種味道的制作流程

8、菜平的腌制技術碼味和保管技術

9、菜品的裝盤及串菜簽簽的技術

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【貓串串菜品】:

       藤椒鳳爪、藤椒毛肚、藤椒牛肚、藤椒藕片、藤椒海帶、藤椒木耳、藤椒香菇、藤椒牛百葉、藤椒脆皮腸、藤椒海帶結、千葉豆腐、藤椒基圍蝦、藤椒雞翅、藤椒千張、藤椒泡筍、鵪鶉蛋、藤椒肉丸、藤椒雞胗掌中寶、藤椒雞爪、藤椒雞心、藤椒鴨胗、藤椒土豆片等

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      開心串串平時我們吃過的串串不太一樣,不會很辣,味道確實很香。每個串串上面都沾滿了香油和芝麻,入口吃著都是芝麻的香氣。飄味緣餐飲培訓位于四川成都,秉承成都鹵味十多年的熟食腌鹵技術,聚集多年食品開發的經驗,精心研制出來的貓串串味道獨特,深受廣大群中的喜愛,為消費者們帶來的難易抗拒的味蕾體驗,開心串串制作出高品質的串串嗎,在市場上占據暢銷排行榜的地位,獨特的美味想要開一家開心串串趕快來加我們學習制作開心串串吧

       開心串串經營,相對傳統餐飲可謂是十分輕松的,不需要很多的資金投入,對店鋪要求不高,更不需要專業的廚師,沒有復雜的加工過程,不需要很多的服務人員,不需要對服務人員有任何高要求,來飄味緣餐椅培訓學習,技術自已掌握,不求人

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培訓時間根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。

學習流程簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

培訓方式常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!


隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨

先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨


貓串串系列學習 (一次性收費,中途沒有任何費用)

 

                                                                                    更多鹵菜系列培訓,請點擊成都蜀味緣餐飲培訓,了解更多鹵菜培訓

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