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石鍋魚技術培訓

培訓周期:7天左右      人氣:7395      培訓機構:蜀味緣

項目簡介:
隨著人們的社會物質生活條件在一路攀升,越來越多的食客喜歡石鍋魚的營養美味,石鍋魚隨著時間的流轉,也進入了二十一世紀,也越來越多的創業者選擇特色石鍋魚作為自己的創業項目。石鍋魚的配方講究上乘而不貴,當以特色口味為佳,當以回味悠長為佳。要用十幾種草料及佐料經炒、熬、燉、悶、煮精心配制而成,才能保證口味的正宗特色!所以,學石鍋魚技術很有必要。

隨著人們的社會物質生活條件在一路攀升,越來越多的食客喜歡石鍋魚的營養美味,石鍋魚隨著時間的流轉,也進入了二十一世紀,也越來越多的創業者選擇特色石鍋魚作為自己的創業項目。石鍋魚的配方講究上乘而不貴,當以特色口味為佳,當以回味悠長為佳。要用十幾種草料及佐料經炒、熬、燉、悶、煮精心配制而成,才能保證口味的正宗特色!所以,學石鍋魚技術很有必要。

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石鍋魚的培訓優勢:

1.石鍋魚品種有;清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚,全套里包含石鍋排骨、雞等;

2.底料獨特:融合神秘配方與獨特工藝,采取現代工藝重新研制,口味獨特;

3.吃法獨特:魚片食用過后,在鍋內加入高湯或底湯,立馬變成可口的火鍋,可涮50多種蔬菜和豆制品;

4.制作標準化:烹調數字化、配料量化。無需廚師基礎,操作簡單,培訓即可上崗;

5.出菜速度快:上菜快,顧客無需等。消費者省時間,店主翻臺率高,利潤高;

哪里有石鍋魚技術培訓 石鍋魚是怎么做的?成都蜀味緣的石鍋魚技術培訓的配方教學團隊,獨到的配方工藝造就了其非一般的口感,麻辣鮮香、營養豐富、味道獨特,讓人食后難忘。成都蜀味緣培訓石鍋魚技術,石鍋魚菜型飽滿、色澤瑰麗、其味鮮香微辣,回味悠長。保證讓你學到核心的成都石鍋魚技術,保證讓你開店無憂!從石鍋魚原材選擇到烹飪標準,以及相關石鍋魚的全方位指導.

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石鍋魚教學課程內容:

  1、不同配方原料、設備工具的了解和操作;

  2、優質草魚的篩選;

  3、石鍋高湯增鮮的熬制;

  4、草魚的處理,精湛切片刀工

  5、草魚入鍋前的腌制處理;

  6、配菜的材料怎么處理;

  7、原料采購途徑、存放和保鮮技術;

8、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

哪里有石鍋魚技術培訓?成都蜀味緣提供正宗石鍋魚技術做法:包括原料的選擇、魚的處理方法、湯料的制作、底料的炒制、鍋底勾兌、出鍋等。石鍋魚培訓班大廚一對一教學,手把手指導,學員按照標準化的配方比例,實戰操作練習,保證學到的是原汁原味的口味!在成都蜀味緣石鍋魚技術培訓后,學員完全可以根據自己掌握的技術和秘方,支撐一家大型石鍋店,從而贏得市場競爭,真正的獨立創業致富!

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成都蜀味緣石鍋魚培訓班的正宗口味,受到消費者的喜愛追捧!成都蜀味緣培訓石鍋魚為您提供的是一流的配方口味,學的全程只交一次費用,不限學時直到你真正的掌握了技術。石鍋魚的美味受人追捧,是大眾的喜愛之選!也是創業者們的適宜選擇!開店就開石鍋魚店,重慶成都蜀味緣為你提供專業的石鍋魚培訓班課程,助你開店無憂!

 


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