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炒飯培訓

培訓周期:短期培訓      人氣:12217      培訓機構:蜀味緣

項目簡介:
炒飯是具有中國特色的一種食物,一般分為多種品類,例如.揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個地方也特色化。炒飯主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯制作方便,耗時較少。

 

炒飯是具有中國特色的一種食物,一般分為多種品類,例如.揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個地方也特色化。炒飯主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯制作方便,耗時較少。

 

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炒飯培訓內容.

1、炒飯技術的運用

2、各種配料的認識和運用;

3、米飯的配方和火候的掌握;

4、炒飯的各種秘制調味料的制作;

5、各種炒飯的做法及新品種炒飯的開發等。

6學如何搭配炒粉炒飯配菜

7學炒粉炒飯原料處理方法

8學怎么炒制炒粉炒飯

9學原材料和設備采購渠道

 

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【學習過程】.

一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。

三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。

五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場

 

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【培訓時間】.根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。

【學習流程】.簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

【培訓方式】.常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!

隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨

先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨

 

炒飯培訓系列學習 (一次性收費,中途沒有任何費用)  


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老師學員一對一,學員親自操作,學會為止!

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